Envenenamiento por azafrán

Nativo del Mediterráneo, el azafrán es una especia naranja-amarilla comúnmente utilizada como aditivo alimentario y como tratamiento medicinal. Tradicionalmente, el azafrán se ha utilizado para aliviar la molestia de la menstruación, problemas de humor y espasmos musculares. Sin embargo, se necesita más investigación para apoyar estos presuntos beneficios medicinales. Tomar demasiado de esta hierba medicinal, además, puede causar graves síntomas de intoxicación. Analice los efectos potencialmente tóxicos de grandes dosis de azafrán con su médico antes de tomar este suplemento herbario.

El azafrán generalmente se considera seguro cuando se utiliza como aromatizante en los alimentos o como un suplemento medicinal de hasta 1,5 g al día. Para evitar el envenenamiento o la toxicidad del azafrán, no tome dosis terapéuticas de azafrán en exceso de 5 g al día, el sitio web Drugs.com aconseja. Por lo general, los síntomas de envenenamiento por azafrán aparecen después de tomar más de 5 g en una sola dosis. El azafrán es letal si se toma como una dosis de 20 g. Dietrich Frohne y Hans Jurge Pfander escriben en su libro “Plantas venenosas: Manual para Médicos, Farmacéuticos, Toxicólogos, Biólogos y Veterinarios”, en su libro “Plantas venenosas: un manual para médicos, farmacéuticos, toxicólogos, biólogos y veterinarios”.

Los síntomas leves iniciales de intoxicación por azafrán incluyen mareos, náuseas, vómitos y diarrea. Estos síntomas suelen aparecer poco después de tomar una dosis tóxica de azafrán y pueden persistir durante varias horas. También puede notar pequeñas cantidades de sangre en las heces. Si estos síntomas continúan durante más de un día, busque atención médica.

Si toma demasiado azafrán, puede desarrollar progresivamente síntomas más graves. Usted puede experimentar sensaciones inusuales de entumecimiento u hormigueo que comienzan en sus manos o pies. La ictericia también puede ocurrir, lo que hace que los ojos y la piel para tomar un tono amarillento. Usted puede experimentar sangrado de sus párpados, labios o nariz. Póngase en contacto con un médico de emergencia de inmediato si usted desarrolla estos síntomas graves de envenenamiento por azafrán.

Aunque el azafrán es seguro cuando se usa en pequeñas cantidades como especia en los alimentos, las mujeres embarazadas deben evitar el uso de dosis terapéuticas de azafrán. Consumir más de 5 g de esta hierba medicinal puede estimular las contracciones uterinas, que pueden causar un aborto espontáneo o un parto prematuro. Si accidentalmente toma una dosis grande de azafrán durante el embarazo, comuníquese con su médico de inmediato.

Porque

Síntomas Suaves

Síntomas severos

Complicaciones Adicionales