Calambres estomacales y harina de avena

Harina de avena es una excelente opción para el desayuno que le proporciona importantes nutrientes y pocas calorías, mientras que se siente completo por más tiempo. Si su avena de la mañana le da calambres estomacales, puede suponer que es debido a una alergia y estar tentado a renunciar a este alimento saludable. Pero una reacción alérgica a la avena es rara, afectando sólo el 2 por ciento de los estadounidenses. Su estómago puede ser sensible a algunos de los componentes de la harina de avena, pero si le da a su cuerpo tiempo para ajustar y agregar la harina de avena a su dieta gradualmente, sus síntomas podrían desaparecer gradualmente.

Carbohidratos y Gas

El estómago y el intestino delgado no descomponen completamente los carbohidratos, o azúcar, almidones y fibra, en los alimentos. Los carbohidratos viajan a su intestino grueso, donde las bacterias continúan el proceso digestivo. Las bacterias liberan gas como subproducto. Los síntomas del gas incluyen eructos, flatulencia, hinchazón y dolor de estómago. Según el National Digestive Diseases Information Clearinghouse, los granos enteros, incluyendo la harina de avena, son causas comunes de gas en muchas personas.

Fibra

La fibra soluble, un carbohidrato que proviene de las plantas, le ayuda a mantener un peso saludable, prevenir las enfermedades del corazón y la diabetes y tratar el estreñimiento y la diverticulitis. La fibra soluble se basa en el agua, se convierte en gel y ralentiza la digestión, lo que puede causar que usted experimente calambres estomacales, gases e hinchazón. Esto disminuirá una vez que las bacterias en su cuerpo se adapten a más fibra. La harina de avena es una excelente fuente de fibra soluble. Aumente gradualmente su ingesta de harina de avena durante algunas semanas para evitar problemas de estómago y beber mucha agua, lo que ayuda a mover la fibra a través de su sistema digestivo.

Intolerancia a la avena

Si usted sufre de intolerancia a la avena o alergia, puede experimentar problemas digestivos, incluyendo calambres, distensión abdominal, gases, náuseas, vómitos y dolor de estómago, después de consumir harina de avena. Con una alergia, su cuerpo confunde la proteína en la avena por algo dañino y crea anticuerpos contra ella. Si usted es intolerante, la avena irrita su sistema digestivo, y los síntomas pueden no aparecer durante varias horas. Alergias a los alimentos causan síntomas cada vez que se come la comida, así que evite la avena si usted es alérgico a ellos. Una intolerancia a los alimentos es dependiente de la dosis, y usted puede ser capaz de comer avena en pequeñas cantidades sin experimentar molestias abdominales.

Alergia al trigo

Las alergias a la avena son infrecuentes, pero si usted tiene una alergia al trigo puede experimentar calambres estomacales después de su tazón de avena de mañana porque la avena y el trigo se procesan normalmente en la misma instalación. Las personas con enfermedad celíaca son incapaces de comer gluten, una proteína en granos. La avena no contiene gluten, pero si están contaminados con trigo, usted desarrollará calambres estomacales después de comerlos. También puede ser alérgico a los aditivos en algunos productos de avena. Compre avena 100% en lugar de harina de avena que contiene azúcares añadidos, colorantes y frutas.